SEKTÖRE ÖZEL · YEME-IÇME
Restoran ve Kafeler için Sosyal Medya, Reklam ve Google Haritalar
Yeme-içmede karar birkaç saniyede verilir: fotoğraf iştah açıyorsa, yorumlar iyiyse ve konum yakınsa müşteri gelir. Bu üç noktayı birlikte yönetiyoruz.
KISA CEVAP
Restoranlar için sosyal medya yönetimi nedir?
Restoranlar için sosyal medya yönetimi; menünün iştah açıcı çekimi, Reels ve hikâyelerle düzenli paylaşım, yakın çevredeki kişilere hedeflenen reklamlar ve Google İşletme Profili ile yorum yönetiminin birlikte yürütülmesidir. Başarı rezervasyon, paket sipariş ve yol tarifi isteğiyle ölçülür.
SAHADA GÖRDÜKLERİMİZ
Yeme-içme işletmelerinde en sık karşılaştığımız dört durum
-
1
Yemekler fotoğrafta lezzetli görünmüyor
Loş salon ışığı ve üstten çekilmiş düz kareler yemeği küçük gösterir. Doğal ışık, yakın plan ve hareket (dökülen sos, kesilen pasta) farkı yaratır.
-
2
Haritada rakiplerin gerisindesiniz
"Yakınımdaki kafe" aramasında profil fotoğrafı, menü, çalışma saatleri ve yorum sayısı belirleyicidir.
-
3
Hafta içi öğle boş, hafta sonu dolu
Saat ve güne göre farklı teklif ve içerik, yoğunluğu dengelemenin en ucuz yoludur.
-
4
Yorumlara yanıt verilmiyor
Olumsuz bir yoruma verilen sakin ve çözüm odaklı yanıt, yeni müşterinin gözünde en güçlü güven sinyallerinden biridir.
İÇERİK PLANI
Dört ana başlık ve örnek içerik fikirleri
Hesabınızın içerik takvimini bu dört başlığa göre dengeliyoruz; her ay bu başlıklardan gelen sonuçlara bakıp oranları güncelliyoruz.
İştah
Menünün yıldız ürünleri
- Şefin imza tabağının hazırlanışı
- Yeni sezon menüsü tanıtımı
- "En çok sipariş edilen 3 ürün"
Mekân ve deneyim
Atmosfer ve ekip
- Sabah açılış hazırlığı
- Barista ya da şef tanıtımı
- Doğum günü ve grup rezervasyonları
Topluluk
Müşteri ve mahalle
- Müşteri izniyle paylaşılan anlar
- Yerel üretici ve tedarikçi hikâyeleri
- Mahalle etkinlikleri
Teklif
Yoğunluğu dengeleyen kampanyalar
- Hafta içi öğle menüsü
- Paket siparişe özel avantaj
- Sadakat kartı
REKLAM KURGUSU
Reklam bütçesi nereye gider?
Restoran reklamı geniş kitleye değil, gelebilecek kişiye gösterilir. Kurguyu mesafe, saat ve sipariş kanalına göre kuruyoruz.
- 1
Mekâna 2–5 km mesafedeki kişilere, yemek saatlerinden önce yayınlanan Reels reklamları
- 2
Yol tarifi, arama ya da rezervasyon amaçlı kampanyalar
- 3
Google Haritalar ve Google Ads ile "yakınımdaki" aramalarında görünürlük
- 4
Paket sipariş için WhatsApp ya da sipariş bağlantısına yönlendiren reklamlar
ÖLÇÜM
Her ay raporda gördüğünüz dört rakam
- Rezervasyon ve paket sipariş
- Sosyal medya ve reklamdan gelen talep sayısı.
- Google profil eylemleri
- Arama, yol tarifi ve web sitesi tıklamaları.
- Yorum sayısı ve ortalama puan
- Aylık yeni yorum ve yanıtlanma oranı.
- Talep başına reklam maliyeti
- Reklam harcaması / reklamdan gelen talep.
HİZMETLER
Yeme-içme işletmeleri için hizmetlerimiz
KİM YÜRÜTÜYOR
Kübra Güngör ve ekibi
Stratejiyi Kübra Güngör kuruyor; içerik, çekim, tasarım, reklam ve raporlama ekibimizle yürüyor. 2019'dan beri sosyal medya ve reklam yönetiyor, 1.000'den fazla kursiyere eğitim verdik. Her işletmeyle ilk ay hesap ve rakip incelemesiyle başlıyor, her ay ölçülebilir bir raporla ilerliyoruz.
Kübra Güngör'ü tanıyınREHBERLER
Bu sektör için faydalı yazılar
TEKLİF FORMU
İşletmenizi beş soruda anlatın
Cevaplarınızı inceleyip sizinle iletişime geçelim; ön görüşmede işletmenize özel kapsamı ve planı birlikte netleştirelim.
- Doldurması birkaç dakika sürer
- İşletme türü, işletmeniz, ihtiyaçlarınız, zamanlama ve hedefiniz
- Form ücretsizdir, sizi hiçbir şeye bağlamaz
Yeme-içme sektörü hakkında sık sorulanlar
Menü çekimini siz mi yapıyorsunuz?
Evet, ekibimiz çekim de yapıyor. İlk çekimde yıldız ürünler ve mekân için içerik arşivi oluşturuyor, sonraki aylarda yeni ürün ve sezonlara göre devam ediyoruz.
Google yorumlarını artırabilir misiniz?
Sahte yorum kesinlikle kullanmıyoruz; Google'ın kurallarına aykırıdır. Memnun müşterilerden yorum istemenin doğal yollarını (masa kartı, fiş, teşekkür mesajı) kuruyor ve gelen yorumların yanıtlanmasını yönetiyoruz.
Paket servis platformlarıyla birlikte çalışır mı?
Evet. Sosyal medya ve reklamlar doğrudan sipariş kanalınıza ya da kullandığınız platforma yönlendirilebilir; komisyon farkına göre hangi kanalın öne çıkacağını birlikte belirliyoruz.
Yeni açılan bir mekân için ne zaman başlamalıyız?
Açılıştan 3–4 hafta önce. Hazırlık sürecini paylaşmak merak uyandırır, açılış günü için hazır bir kitle oluşur.
Hangi platformlar önemli?
Çoğu restoran için Instagram ve Google İşletme Profili önceliklidir; hedef kitleye göre TikTok eklenir. Her platform için ayrı ölçüm yapıyoruz.
SORU-CEVAP
Yeme-içme işletmelerinin sık sorduğu sorular
- Yerel işletme olarak reklamı kime göstermeliyim?
- Müşterinin gelebileceği mesafedeki kişilere: genellikle işletmenin çevresindeki 2–8 km'lik alan ya da teslimat bölgesi.
- Google Haritalar'da reklam verilebilir mi?
- Evet; Google İşletme Profili Google Ads hesabına bağlanarak konum öğeleriyle reklamlar Haritalar'da ve yerel aramalarda gösterilebilir.
- Yerel SEO nasıl yapılır?
- Eksiksiz bir Google İşletme Profili, her hizmet için sayfası olan hızlı bir site, her yerde aynı ad-adres-telefon bilgisi ve düzenli yorum yönetimiyle.
- Hesap yönetiminde içerik ve çekimi kim yapıyor?
- Hesap yönetiminde içerik planı, metin, tasarım ve kurgu ekibimiz tarafından yapılır; çekimleri de ekibimiz üstlenir ya da işletmenin çekebilmesi için düzen kuruyoruz.
- Instagram ve WhatsApp'ı satışta birlikte nasıl kullanmalıyım?
- Instagram keşif ve güven, WhatsApp ise kişisel satış görüşmesi kanalıdır; Instagram'dan gelen sıcak müşteriyi WhatsApp'ta siparişe çevirmek yaygın ve etkili bir düzendir.
- Bir işletme Instagram'da ayda kaç paylaşım yapmalı?
- Çoğu işletme için haftada 3–5 gönderi ya da Reels ve her gün birkaç hikâye sağlıklı bir başlangıçtır. Sayıdan önemlisi düzen ve her içeriğin bir amaca hizmet etmesidir.
- Instagram'da paylaşım için en iyi saat hangisi?
- Herkes için geçerli tek bir en iyi saat yoktur; en doğru saat, kendi takipçilerinin en aktif olduğu saattir ve Instagram istatistiklerinde görülür.
- Sosyal medya hesap yönetimi neleri kapsar?
- Sosyal medya hesap yönetimi; strateji, aylık içerik takvimi, çekim ve tasarım, metin yazımı, paylaşım, yorum ve mesaj yönetimi ile aylık raporu kapsar. Reklam yönetimi çoğu zaman ayrı bir kalemdir.
SÖZLÜK
Bu sektörde sık geçen terimler
- Konum hedefleme
- Konum hedefleme, reklamın yalnızca belirli ülke, şehir, ilçe ya da bir noktanın çevresindeki yarıçap içinde bulunan kişilere gösterilmesidir.
- Google İşletme Profili
- Google İşletme Profili, işletmenin Google Haritalar'da ve yerel arama sonuçlarında görünen ücretsiz kartıdır: adres, saatler, fotoğraflar, yorumlar ve iletişim bilgileri.
- Reels
- Reels, Instagram'ın dikey ve kısa video formatıdır. Takip etmeyen kişilere de önerilebildiği için hesabın yeni kitlelere ulaşmasının en güçlü yollarından biridir.
- Trend ses
- Trend ses, Reels ya da TikTok'ta kısa sürede çok sayıda videoda kullanılan müzik ya da ses kaydıdır.
- YouTube Shorts
- YouTube Shorts, YouTube'un dikey ve kısa video formatıdır. Reels ve TikTok videoları gibi kısa sürede yeni kitleye ulaşmak için kullanılır.
- DM otomasyonu
- DM otomasyonu, Instagram ve Facebook mesajlarına belirli kelimeler ya da eylemler üzerine otomatik yanıt gönderilmesidir.
- WhatsApp Business
- WhatsApp Business, işletmelerin katalog, hazır yanıt, karşılama mesajı ve etiket gibi özelliklerle müşterileriyle yazıştığı ücretsiz uygulamadır.
- İçerik takvimi
- İçerik takvimi, belirli bir dönemde hangi içeriğin hangi gün, hangi formatta ve hangi amaçla paylaşılacağını gösteren plandır. Paylaşımları kampanya, sezon ve satış hedefleriyle aynı çizgiye getirir.
SEKTÖRE ÖZEL
Diğer sektörlere özel planlarımız
- Dijital Dünyada Emlak
- Emlak danışmanları ve ofisleri için Instagram, içerik ve reklam: ofisine özel eğitim, online Reels eğitimi, ücretsiz kitapçık ve hizmetler bir arada.
- Eğitim Kurumları
- Kreş ve anaokulları, özel okullar ve özel üniversiteler için tam kapsamlı sosyal medya ve reklam yönetimi: çocuk gelişimi bilgisi, yılların sosyal medya tecrübesi ve nöropazarlama bakışıyla.
- Güzellik Salonları
- Kuaför, güzellik salonu ve estetik merkezleri için Instagram hesap yönetimi, randevu getiren Meta reklamları, Google Haritalar görünürlüğü ve çekim: dolu takvim için ölçülebilir plan.
- Butik ve Moda Markaları
- Butik, giyim ve aksesuar markaları için ürün çekimi, Instagram mağaza yönetimi, satış getiren Meta reklamları, e-ticaret sitesi ve pazaryeri reklamları tek planda.
- E-ticaret Markaları
- E-ticaret siteleri ve Trendyol satıcıları için kârlı Meta ve Google reklamları, Trendyol reklam yönetimi, piksel ve ölçüm kurulumu, SEO ve dönüşüm odaklı site: satışı ve kârı birlikte büyüten plan.
- Uzmanlar ve Danışmanlar
- Koçlar, danışmanlar, eğitmenler ve hizmet satan uzmanlar için kişisel marka, Instagram ve LinkedIn içerik planı, güven veren web sitesi, Google ve yapay zekâ aramasında görünürlük.
- Spor Salonu ve Pilates
- Spor salonları, pilates ve yoga stüdyoları için deneme dersi getiren reklamlar, eğitmenleri öne çıkaran içerik, Google Haritalar ve üyelik dönüşümü için web sitesi.
- Mobilya ve Dekorasyon
- Mobilya, ev dekorasyonu ve iç mimarlık markaları için mekân çekimi, Instagram ve Pinterest içerik planı, showroom ziyareti getiren reklamlar, e-ticaret ve Google görünürlüğü.
- Otomotiv ve Motosiklet
- Galeriler, servisler, yedek parça ve motosiklet ekipmanı satıcıları için Google Ads, ürün ve kategori SEO'su, e-ticaret sitesi, Instagram içerikleri ve servis randevusu getiren reklamlar.
- Pet Sektörü
- Pet shop, mama ve aksesuar markaları için sevimli ama satış getiren içerik, abonelik ve tekrar satın almayı büyüten reklamlar, e-ticaret sitesi ve pazaryeri reklamları.
- Gıda ve Yerel İşletmeler
- Kasap, fırın, şarküteri, manav ve yerel gıda üreticileri için Google Haritalar ve yerel SEO, WhatsApp siparişi, Instagram içerikleri ve web sitesi: mahalleden ve şehirden sipariş getiren plan.
İŞLETMENİZ İÇİN
Planınızı birlikte çıkaralım
İşletmenizi beş soruda anlatın; ön görüşmede size özel kapsamı ve planı birlikte netleştirelim.